Second De Cuisine En Collectivité
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Second de cuisine en collectivité. Les horaires associés à cette profession sont assez variables. Le cuisinier en collectivité concocte des plats pour le déjeuner ou le souper selon des règles techniques strictes en suivant des règles d hygiène. En tant que second de cuisine vous assistez le chef de cuisine dans sa mission.
Le cuisinier en collectivité s occupe de la restauration et de l alimentation en grande quantité. Salaire études formation rôle description du poste second de cuisine les qualités et compétences requises pour travailler en tant que second de cuisine. Salaire d un second de cuisine rémunération les réponses aux questions ne sont pas officielles.
Le travail s effectue en continu de 8h à 15h. Le cuisinier en collectivité gère la restauration en grande quantité à destination de clients particuliers tels des enfants des personnes âgées ou des adultes en cantine. Votre agence interpromed de nice recherche un second e de cuisine de collectivité pour une maison de retraite située à cagnes sur mer.
Animer les équipes et maintenir la. Remplacer le chef de cuisine pendant ses congés. Le cuisinier de collectivité travaille pour un public spécifique scolaires salariés personnes âgées.
Il doit faire preuve de créativité pour proposer des plats variés et donner l envie de découvrir de nouvelles saveurs. Il y a 6 jours sauvegarder plus. Les horaires flexibles peuvent être un avantage.
Fiche métier second de cuisine. Retrouvez sur la fiche métier second de cuisine toutes les informations utiles sur ce travail. Sous la responsabilité du chef de cuisine le second de cuisine est notamment chargé.
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Ces informations sont données à titre indicatif et n ont pas de valeur juridique. Second e de cuisine. Véritable bras droit du chef en cuisine le second est capable de remplacer tout membre de l équipe.
